星期六, 10月 06, 2007

李鵠鳳梨酥

第一次知道這間店是因為前女友才知道的,店裡位於基隆廟口附近,不過當時並沒有買來嚐嚐看
。直到最近吃到了俊美跟佳德的鳳梨酥後,突然很想試試看這間的味道。

首先先感謝雅玲,颱風來的前一天還特地跑去幫我買,除了拿自己回家的行囊外,還特地幫我帶了
這個回來。真的很謝謝妳。這次雅玲幫我帶了兩盒,一盒鳳梨酥、另一盒草莓酥(據說是因為她想吃才買的:P)。


看著外包裝,就覺得他不像俊美跟佳德一樣那麼的商業化。簡單透明的盒子,也讓人感覺到一種親切的感覺。說實在我一直不喜歡太過於精緻的包裝,不僅浪費資源,還會讓我覺得太過於麻煩。*笑*



首先先拿一塊雅玲說想吃的草莓酥來試試看。


打開來的外表,第一個給我的感覺就是不像是佳德跟俊美那種方方正正的長方形,不過這也代表著李鵠並不是用用機器壓成形的,以前我媽偶爾會做些鳳梨酥,手工做出來的形狀就差不多這樣子,絕對不會那麼的方正。至於厚實度,根據我印象沒錯的話,佳德略厚,但李鵠的大小稍大些,所以算是打平。不過這兩間都遠勝於俊美。

吃入口後,其實表現還不差,雖然口感沒有佳德給我的印象深刻,但也中規中矩,外皮給我的感覺尚可,內餡不像俊美的那麼過於紮實的黏牙,我喜歡這總感覺,總體感覺比俊美好吃很多。說實話上次中秋俊美給我印象跟兩年前差很多,我覺得他們退步很多。雖然雅玲沒跟我說它們的價錢,不過我想如果考慮進價錢因素的話,李鵠鳳梨酥會是不錯的選擇。

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